ponedeljek, 24. februar 2014

Delo v gostinstvu

Delo v gostinstvu je delo, ki ga opravljajo ljudje, ki opravljajo pomožna gostinska dela, kuharji, natakarji, poslovodje, gostinski tehniki, receptorji in hotelske gospodinje. Delo natakarja oziroma natakarice so predvsem pripravljalna dela v natakarski pripravljalnici, to je priprava perila, namiznega inventarja in ureditev servisnih vozičkov, pripravljalna dela v jedilnici oziroma prostorih, namenjenih postrežbi gostov: razporejanje miz in stolov, pogrinjanje in urejanje servirnih miz, pripravljanje pogrinjkov, dekoracije, jedilnih listov, sprejem gosta ob njegovem prihodu: pozdrav, iskanje primerne mize, pomoč pri odlaganju garderobe, ponudba jedilnega lista ali vinske karte, seznanitev z dnevno oziroma aktualno ponudbo lokala, svetovanje pri izbiri jedi in pijač.

Delo v gostinstvu je za natakarja tudi prevzem naročil pri individualnih ali skupinskih gostih, naročil za izredne obroke, evidentiranje naročil, postrežba hrane in pijač, pospravljanje miz, priprava računa, obračun z gostom, zahvala za obisk. Pomočnik natakarja opravlja pomožna dela in naloge, ter pomaga pri pripravljalnih delih in pospravljanju. Delo v gostinstvu pa opravlja tudi gostinski tehnik, ki vodi strežbo in pripravo jedi v kuhinji ter organizira celotno poslovanje gostinskega obrata. Naloga gostinskega tehnika je tudi odgovornost za dobro gospodarjenje, zato načrtuje poslovanje, razporeja delavce in spremlja njihovo delo, načrtuje prodajo, sestavlja jedilnike, pripravlja aranžmaje, oskrbuje kuhinjo s surovinami in inventarjem, uvaja novosti ter sestavlja obračune in poročila o poslovanju gostinskega obrata.

Človek, ki opravlja delo v gostinstvu, mora imeti smisel za delo z ljudmi, gostinski tehnik tudi smisel za organizacijo dela, biti mora komunikativen, iznajdljiv, ustvarjalen in telesno spreten, odlikovati pa ga mora tudi estetski čut. Delo v gostinstvu je primerno tako za moški, kot tudi za ženski spol. Delo v gostinstvu pa opravljajo poleg vseh že omenjenih poklicev, tudi ljudje, ki opravljajo poklic kuharja ali kuharice, ki skrbijo za higieno in čistočo v kuhinji ter skrb za ustrezno hrambo in pripravo živil. Delo v gostinstvu zahteva timsko delo.
Vse ostala dela pa najdete tukaj

torek, 18. februar 2014

Za želeno zaposlitev je treba vložiti kar nekaj truda

Zaposlitev je v današnjem času že skoraj privilegij, zato pa je iskanje le te za marsikoga precej trd oreh. Iskanje zaposlitve je že samo po sebi zahtevna naloga, zato ni prav nobene potrebe, da bi si to še dodatno otežili na takšen način, da bi delali ali govorili napačne stvari, še preden bi zaposlitev tudi zares našli. Obstajajo določena pravila, kako ne smete iskati zaposlitve. Iskanje zaposlitve lahko poteka preko iskanja oglasov v časopisih, na oglasni deski Zavoda za zaposlovanje, na njegovih spletnih straneh, na spletnih portalih, s pomočjo znancev, prijateljev, sorodnikov in preko zvez. Ko najdete primerno delo, ki vam je všeč in na katerega se želite prijaviti, je treba napisati prošnjo za zaposlitev.

Prošnja za zaposlitev je lahko vstopnica za želeno delovno mesto, zato ji posvetite kar največ časa. Že ena sama tiskarska napaka, vas lahko popolnoma izključi iz potegovanja za tako želeno zaposlitev. Zavedati se morate, da dobijo delodajalci na stotine tipičnih življenjepisov na razpisano delovno mesto. Za razgovor bodo izbrali tistega, ki bo delodajalca pritegnil že s samo prošnjo. Tako kot vsepovsod, tudi perfektnost šteje največ. Predvsem se pri iskanju zaposlitve ne smete omejiti le na iskanje določenega delovnega mesta, ki bo do zadnje podrobnosti ustrezal vašim zahtevnim kriterijem. Iskanje zaposlitve pa vseeno morate omejiti, saj ni prav nobenega smisla v tem, da bi svoj čas po nepotrebnem zapravljali za prijavljanje na delovna mesta, za katerih nimate pravih kvalifikacij. Nikoli ne pošiljajte svojega življenjepisa samo na eno ali dve internetni strani, ampak bodite aktivni in vedno spremljajte vse vire, ki so vam na voljo. Spletni portali so dober način za iskanje želene zaposlitve, a tu so tudi drugi viri, ki jih velja izkoristiti. Poiskati primerno zaposlitev še zdaleč ni mačji kašelj, a pomembno je, da nikoli ne obupate.

nedelja, 16. februar 2014

Zakaj so hoteli na Hrvaškem tako mikavni

Zagotovo spadajo hoteli na Hrvaškem med najbolj udobne počitniške namestitve, ki si jih lahko privoščite za vaš dopust. Večina se nas bo strinjalo, da imajo hoteli na Hrvaškem veliko prednosti pred recimo apartmaji ali pa pred kampi. Predvsem kampi so lahko kdaj problematični. Nekoliko bolj občutljivi posamezniki ne marajo mrčesa, ki poleti moti spanje, druge moti ropot, ki je vsekakor bolj prisoten v kampih kot kjerkoli drugod. Kar se tega tiče, so hoteli na Hrvaškem najbolj varni.

Klimatizirani prostori dopuščajo, da lahko spite z zaprtimi okni, stene pa poskrbijo, da vas ne bodo motili drugi gosti. Če se torej res želite na dopustu maksimalno odpočiti, potem so hoteli na Hrvaškem prava izbira. Poleg vsega tega, pa imajo hoteli na Hrvaškem še to prednost, da imate v najboljših res vse storitve na enem mestu. Če se odločite za polni penzion, potem lahko zjutraj v hotelu pojeste zajtrk, da se okrepčate, preden odidete uživati na plažo ali pohajati po fantastični hrvaški pokrajini. Tudi za kosilo vam ne bo potrebno skrbeti. Polni penzion, ki ga ponujajo hoteli na Hrvaškem, poskrbi tudi za to, da je vaše kosilo pripravljeno ob pravem času. In kadar nastopi čas za večerjo, vam ni potrebno premakniti mezinca, že vas čakajo kulinarične mojstrovine, po katerih si bili vedno znani hoteli na Hrvaškem s svojimi gostilnami.

Druge prednosti, ki jih imajo hoteli na Hrvaškem, so tudi wellness centri. Dandanes je to postala že standardna ponudba, tako da jih že večina hotelov ponuja. K vsemu temu pa velja dodati še to, da se hoteli na Hrvaškem splačajo tudi družinam z majhnimi otroki. Ponekod imajo otroci med 4 in največ 12 let zastonj bivanje. Tako da vsekakor velja premisliti tudi iz tega vidika, kajti najem apartmaja je lahko iz tega vidika dražji, če se ga plačuje po osebi ali pa celo po površini.

četrtek, 13. februar 2014

Germastan, nega za prsi med dojenjem

Germastan je mazilo za nego in zaščito kože na prsih in bradavicah med dojenjem. Še posebej takoj po porodu torej na začetku dojenja je nega prsnih bradavic izjemnega pomena. Da bi bilo dojenje čim bolj sproščujoče in prijetno tudi za doječo mamo, je še posebej pomembna nega bradavic med dojenjem. Garmastan je krema, ki se uporablja za nego prsi med dojenjem in že desetletja učinkovito pomaga pri negi prsi in ščiti pred nastankom mastitisa ali hude oblike vnetja med samim dojenjem. Proizvajalci kreme Germastan izkoriščajo stara spoznanja prebivalcev iz Severne ter iz Južne Amerike, to je negovalni učinek sestavin iz gvajaka.

Garmastan vsebuje gvajazulen, ki se pridobiva iz eteričnega olja gvajaka. Ker gvajazulen zavira vnetja, tako še pripomore k pozitivnim učinkom mazila, posebej pri močni mehanski obremenitvi bradavic pri dojenju preprečuje razpoke kože na območju bradavic, ki jih povzroči vnetje. Mazilo za nego prsi Germastan neguje in ščiti kožo na prsnih bradavicah in kolobarjih, ter jih vzdržuje elastične in prožne, preprečuje nastanek majhnih kožnih razpok, je nevtralnega vonja, ne vsebuje maščob, barvil, parfumskih olj in lanolinskih alkoholov, se topi pri telesni temperaturi in ga je tudi po občutljivi koži preprosto razmazati, prav tako pa se preprosto spere. Osnova mazila Germastan ima baktericidne in hladilne lastnosti in pomaga izsesavati izcedke iz ran, hkrati pa se kože dobro oprime in se po njej enakomerno porazdeli, ne da bi zavirala izmenjavo plinov ali tvorbo znoja. Zaradi hidrofilnega značaja se mazilo Garmastan brez težav spere. Mazilo se topi pri temperaturi kože, zato se lahko zelo dobro razmaže. Predvsem prvi tedni dojenja so tisti, ko lahko pride do bolečih razpok na območju prsnih bradavic in je v nekaterih primerih potrebna celo prekinitev dojenja. Mazilo za nego prsi Germastan se lahko varno in brez omejitev uporablja med nosečnostjo in laktacijo.
http://www.vivalis.si/

torek, 11. februar 2014

Kako nam pomagajo omega 3 maščobne kisline

Če se danes ozremo po medijskem prostoru lahko vidimo, da je propagande prehranskih dodatkov veliko, vendar le malo te propagande sloni na tako velikem številu znanstvenih študij kot omega 3 maščobne kisline. V zadnjih treh desetletjih so znanstveniki po različnih neodvisnih institucijah raziskovali, kakšen je vpliv omega 3 maščobnih kislin na telo, in večina je prišla do podobnih ugotovitev, ki jih lahko strnimo v stavek: omega 3 maščobne kisline so pravi vir zdravja, ki mu le malo katera snov lahko sledi po tem, koliko porabnik plača za učinek, ki ga dobi z zaužitjem.

Vendar poglejmo najprej nekaj osnov, kaj omega 3 sploh so. Iz vidika delovanja človeškega telesa ločimo esencialne maščobe od neesencialnih. Esencialne so tiste maščobe, ki jih človeško telo samo ne zmore proizvesti. V naravni obstaja veliko živalski vrst, ki lahko same ustvarjajo maščobne kisline, ki jih ljudje ne moremo, ena izmed teh je prav omega 3. Čeprav je človek ne more sam sintetizirati, pa so omega 3 nujno potrebne za življenje, predvsem za nemoteno delovanje možganov in drugih organov. Ker se je kvaliteta sodobne hrane močno poslabšala, ljudje v povprečju vnesemo zelo malo omega 3 maščobnih kislin. Te so prisotne predvsem v mastnih ribah, kot so losos, v jajcih in algah. Vendar tudi ta hrana, če jo kupimo, nima več toliko omega 3 maščobnih kislin, kot v preteklosti, saj tudi krmila, s katerimi hranimo živali, niso tako kvalitetna.


 Zaradi tega so prehranski dodatki za pokrivanje potreb po omega 3 maščobnih kislinah skorajda nujni. Najbolj surov način za dodajanje omega 3 je ribje olje, vendar pa mnogo ljudi ne prenese močnega okusa. Za njih obstaja druga rešitev: kapsule z ribjim oljem, ki so popolnoma brez okusa. Če želite izboljšati delovanje možganov, zmanjšati tveganje za obolevanje za boleznimi srca in ožilja, pospešiti procese zdravljenja poškodovanih tkiv itn., poskusite z omega 3, cena je več kot ugodna.